Encargado de Bodega S&A

Objetivo Principal de Puesto

Supervisar la rotación de producto según sistema PEPS; verificando controles en la recepción y almacenaje del producto en bodega; garantizando el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad requeridas por la empresa y clientes externos. 

Descripción General de las Funciones

• Presentar la programación de actividades a auxiliares de bodega asignados a turno, garantizando optimizar el tiempo de operación.
• Revisar las fechas de vencimiento de producto ingresado a bodega, garantizando la correcta rotación del inventario.
• Supervisar la limpieza de áreas y orden de producto en bodega seca y refrigerado, garantizando que cada producto se encuentre en su área establecida y con las normas de calidad solicitadas.
• Realizar recorrido de piso para verificar que el producto refrigerado y seco se haya quedado ordenado y colocado dentro del área establecida.
• Colocar producto en congelado, según requerimientos del cliente.
• Coordinar la preparación de productos cárnicos, garantizando su despacho en rutas en el tiempo solicitado.
• Proporcionar solución a reclamos que se presentan en rutas de despacho, garantizando la satisfacción del cliente.
• Verificar existencias de producto en sistema SAP.
• Realizar el balance del inventario físico contra sistema.
• Revisar hoja de picking firmado por piloto de producto cargado a camión. 

Competencias

Conocimientos y/o Habilidades

Certificaciones

Educación

Deseable estudios universitarios en Licenciatura en Administración de Empresas/Ingeniería Industrial.

Experiencia