Coordinador de Calidad S&A

ID de vacante: 1214

Fecha: 28 abr. 2026

Ubicación:

Mixco, GU, GT

Unidad de negocio: Suministros & Alimentos

Objetivo Principal de Puesto

Objetivo del Puesto:

Garantizar que se cumplan todos los protocolos de saneamiento para asegurar la calidad y seguridadalimentaria.
Implementar las políticas de limpieza de la empresa, realizar inspecciones de saneamiento y supervisión de las tareas de los trabajadores de limpieza.
Esto se logra mediante la validación de los procedimientos de limpieza, la implementación de controles de limpieza y desinfección rigurosos, y la gestión de acciones correctivas en caso de desviaciones.

Descripción General de las Funciones

Validación de procedimientos de limpieza y Desinfección.

Asegurar que el programa de limpieza cumple con requisitos
mínimos y garantiza la inocuidad de los productos

Supervisión de Inspecciones limpieza y desinfección

Revisión y actualización deprocedimientos Limpieza y
Desinfección

Seguimiento al correcto desarrollo del plan de limpieza de planta

Diseña y actualiza el plan maestro de limpieza, programa de control de plagas y programa de gestión de desechos.
Verifica que las actividades planificadas en el plan maestro de limpieza, programa de control de plagas y plan de gestión de desechos se desarrollen correctamente.

Gestiona al personal a su cargo.
Asegura el cumplimiento del presupuesto de su área.
Rinde cuentas sobre el desempeño de los procesos bajo su gestión.
Asegura que el personal a su cargo rinda cuentas sobre los indicadores asignados

Coordinar las actividades relacionadas al PPRO de gestión de materiales comprados (Proveedores críticos)
Coordinar las actividades relacionadas al programa de gestión de servicios
Coordinar actividades relacionadas al PPR de Limpieza y desinfección, control de plagas y gestión de desechos.
Participar en reuniones de equipo HACCP

Competencias

Análisis de Información III

Coaching y Desarrollo II

Comunicación Efectiva III

Dominio Funciones del Puesto III

Inteligencia Emocional y Resiliencia III

Liderazgo II

Nivel Académico e idiomas III

Orientación a Resultados III

Orientación al Cambio e Innovación III

Perspectiva Estratégica III

Conocimientos y/o Habilidades

Certificaciones

Educación

Educación:
Licenciatura en ingeniería química, en alimentos, industrial, química biológica,

Certificación en sistemas de Gestión como ISO 9001, ISO 14001, HAACP, SQF, FSSC22000, control de plagas

Experiencia

Experiencia en puesto similar

03 años